













Extraction de sucre à partir des tiges de sorgho sucré
Le CIRAD est impliqué en partenariat dans la recherche de sorgho sucré qui est piloté par l'ICRISAT (International Crops Research Institute for the Semi-Arid Tropics) en collaboration avec l'IER (Institut d'Economie Rural, Mali).
Le sorgho sucré est de plus en plus appréciée comme source d'éthanol pour la production de biocarburants : le rendement est élevés, la plante est tolérante à la sécheresse et aux inondations et elle est peu exigeante en intrants (bien que le rendement s'améliore avec des apports d'engrais). Le sorgho est bien connu des agriculteur qui le cultivent pour leur alimentation, il s'adapte aux systèmes de production locale et peut être semé et récolté dans la même année (flexibilité).

Récolte des echantillons

Préparation des échantillons

Préparation des échantillons

Préparation des échantillons
Il s'agit d'améliorer le niveau de vie des populations rurales et procurer une autonomie énergétique des ménages et des exploitations agricoles en visant simultanément :

En direct avec l'Australie !

Les activités prioritaires sont l'évaluation d'une gamme des cultivars de sorgho sucré d'origines Africaines et indiennes (variétés locales, variétés sélectionnées, hybrides, etc.). Environ 240 cultivars ont été évalués pour leur caractères agronomique et d'importance économique (taux de sucre [%brix], volume et poids de jus de tiges, biomasse, rendement en sucre et en grain, caractères morphologiques etc.)
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| Kirsten vom Brocke |
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