Essai comparatif
Cra-PP Pobé - Bénin
Parcelle de l'expérience internationale 1949 - 1957
En 2009 les productions cumulées d'huile de palme et de palmiste devraient dépasser 45 millions de tonnes ce qui fait du palmier à huile la première source d'huile végétale au monde. L'huile de palme est utilisée à 80% pour l'alimentation humaine (huile de table et de friture, margarine, etc.) mais trouve aussi de nombreux débouchés dans l'industrie (savonnerie, cosmétique, lubrifiant, etc.). Elle fait vivre plusieurs centaines de milliers de famille de producteurs dans le monde.
La demande mondiale en huile est en forte augmentation depuis plusieurs décennies à cause de l'accroissement démographique et de la hausse du niveau de vie. Cette augmentation devrait se poursuivre et ceci fait du palmier à huile une culture d'avenir : son rendement est en effet exceptionnel (près de 4 t d'huile par ha soit 10 fois plus que le soja) et sa rentabilité est très élevée.
L'Afrique compte pour moins de 10% dans la production mondiale d'huile de palme. En Afrique de l'Ouest la culture du palmier à huile est cependant une tradition forte et joue un rôle important dans l'économie de nombreux pays.
Au Bénin la culture du palmier à huile sélectionné haut-producteur s'est développée dans les années 1970. La Station de Pobè (aujourd'hui CRA-PP, Centre de Recherches Agricoles - Plantes Pérennes) a joué et joue encore un rôle clé dans le développement national de cette filière. Elle a aussi gagné une renommée internationale dans le domaine de la production de semences de palmier à huile sélectionné. Le CRA-PP exporte aujourd'hui des semences en Amérique Latine, en Afrique et en Asie du Sud-est. Ses activités de production de semences et de pollen ont été certifiées ISO 9001 en 2008
Production de semences
Production de semences - Réseau d'irrigation
Sélection - Observations au champ
Phytopathologie - Tests fusariose, Sèmè-Podji
Le Cirad travaille depuis longtemps à la production durable d'huile de palme. Héritier avec 6 autres Instituts de Recherche finalisée, de l'IRHO, lui-même créé en 1943, l'essentiel de son activité de recherche entend répondre aux défis majeurs de la filière : amélioration durable de la productivité, nouvelles plantations et gestion de l'espace, développement des petites plantations familiales et amélioration de leurs performances.
Les interventions du Cirad s'effectuent en partenariat avec des acteurs variés : universités et organismes de recherches du Sud et du Nord mais aussi organisations professionnelles, entreprises privées du Sud et du Nord, organismes de financement internationaux, etc.
Le Cirad, en collaboration avec ses partenaires, est un des leaders mondiaux (30% du marché) dans la fourniture de matériel végétal palmier à huile de qualité alliant production élevée et stable à une bonne résistance aux maladies.
Le Cirad et le CRA-PP de Pobè sont unis depuis de nombreuses années par un partenariat fort qui permet d'améliorer la qualité génétique des semences de palmier à huile produites à Pobè, d'améliorer la diffusion de ces semences dans le monde et d'aider à la formation du personnel de la station. Cette coopération technique et scientifique a été formalisée depuis 2002 par un Programme d'Intérêt Commun (PIC).
(voir Activités du Cirad au Bénin)
Chaque année une quinzaine de missions sont effectuées au CRA-PP par des chercheurs du Cirad. Elles visent à répondre aux besoins du CRA-PP aussi bien en matière de recherche (génétique, agronomie, physiologie, etc.) que de production de semences.
Pour la production de semences, 2 grands axes ont été définis par le Cirad dans le cadre de son appui au CRA-PP : accroitre la production et en garantir la qualité. De nombreuses actions ont été entreprises dans ce sens. Le Cirad a contribué à l'installation d'un réseau d'irrigation qui couvre désormais une grande partie du champ semencier de Pobè. L'accompagnement de la démarche qualité a contribué à la certification ISO 9001 obtenue en 2008. Le Cirad joue un aussi un rôle important dans la commercialisation des semences, en particulier en Amérique Latine et en Asie du Sud-est.
Des missions sélection sont réalisées notamment pour mieux coordonner les activités entre le CRA-PP et les autres partenaires du Cirad. La collaboration entre les différents acteurs de ce réseau permet de mettre en place des blocs génétiques de plusieurs centaines d'hectares dans les plus importantes zones de production du monde afin d'y évaluer les palmiers à huile sélectionnés à Pobè.
Le Cirad apporte aussi un soutien important au CRA-PP dans le but de développer sa production de semences de palmier à huile résistant à la fusariose. Cette collaboration a abouti à la création à Sèmè-Podji d'une unité de tests de résistance, composée d'un laboratoire de phytopathologie et d'une prépépinière expérimentale. Depuis 2006, cet outil permet au CRA-PP d'évaluer lui-même la résistance de ses géniteurs à la fusariose.
Le Cirad aide le personnel de la Station à suivre des formations, soit en les proposant directement à Montpellier (statistiques, biochimie, ... ) soit en participant à la recherche de financements, notamment auprès du Service de Coopération et d'Action Culturelle de l'Ambassade de France à Cotonou.
Le chercheur au champ
Le sélectionneur prend de la hauteur
L'Unité Propre de Recherche, "Amélioration génétique du palmier à huile" (UPR 28), a affecté fin 2006 au CRA-PP de Pobé un chercheur de son équipe. Son activité se divise entre travaux de sélection et production de semences :
Il travaille sur les différents programmes de sélection menés par le CRA-PP :
L'essentiel de son travail repose sur la gestion du plan de croisement de fourniture de semences, en collaboration avec les cadres du CRA-PP. Plusieurs éléments clés de la production font l'objet d'un suivi de sa part :
Le but est d'optimiser la production, d'en garantir la qualité et de l'adapter aux besoins du marché.
Il conduit aussi des expérimentations destinées à améliorer certains points de la chaine de production tels que la germination des graines.
| David Cros | ||
| Adresse | : | CRA-PP / CIRAD BP 01 Pobé - Bénin |
| Téléphone | : | + 22920250166 |
| Télécopie | : | + 22920250266 |
| Informatique | : | Webmaster |
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