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Mouche des Fruits

Fiche 8

Intensification écologique

Projet Régional de Lutte Contre les Mouches des Fruits en Afrique de l'Ouest

Pour l'amélioration des moyens d'existence des populations

FICHE 8 : Gamme de plantes-hôtes cultivées et sauvages pour les principales espèces de mouches des fruits au Bénin

Thèmes associés

1 - Ponte de Tephritidae dans Sarcocephalus latifolius

Problématique

En 2005 et 2006 au Bénin, les pertes de production du manguier dues aux attaques des principales espèces de Tephritidae ont dépassé 50 % en milieu de campagne. D'autres fruits,cultivés et sauvages (Photo 1), hébergent des larves de Tephritidae et constituent ainsi des plantesréservoirs que ces ravageurs exploitent tout au long de l'année (Vayssières et al, 2005; Mwatawala et al, 2006; Rwomushana et al, 2008). Des fruitiers cultivés et sauvages sont souvent présents en proche périphérie des vergers où nous intervenons. La reconnaissance de ces autres fruitiers est très importante dans la mise en oeuvre efficace de méthodes de lutte intégrée (cf. Fiche N°= 6). En effet, sans reconnaissance et sans prise en compte des autres fruitshôtes avoisinants, les interventions au niveau des vergers eux-mêmes n'auront qu'une efficacité toute relative.

Objectifs principaux

Mettre à disposition des acteurs intervenant au niveau des filières fruitières des éléments d'identification des principaux hôtes des mouches des fruits.
Montrer l'importance des autres hôtes (en particulier sauvages) pour les mouches des fruits.
Connaître les espèces de parasitoîdes (= auxiliaires) présents (et leur taux de parasitisme).

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Quelques définitions

Nous allons essayer de classer les hôtes des Tephritidae des plus importants aux moins importants à partir d'une résultante prenant en compte à la fois des caractéristiques écologiques (abondance du fruit-hôte, nombre de pupes par kg de fruit frais, taux de survie des larves...) mais aussi économiques (impact sur la production fruitière et sur leur commercialisation...).

Mais on peut mesurer la variabilité du statut d'une espèce fruitière en fonction du zonage agroécologique. Cette variabilité s'exprime au Bénin particulièrement entre les zones septentrionales (Tableau I) et les zones méridionales (Tableau II) de ce pays.

Cette classification reste relative.

Un fruit-hôte primaire sera très abondant, subira des dégâts très importants et permettra le développement de populations très importantes de mouches des fruits (sigle = ++++)...
Un fruit-hôte secondaire sera abondant, subira des dégâts importants et permettra le développement de populations importantes de mouches des fruits (sigle = +++)...
Un fruit-hôte tertiaire sera relativement rare, subira des dégâts légers et permettra le développement de faibles populations de mouches des fruits (sigle = ++)...
Un fruit-hôte accidentel sera rare, subira des dégâts occasionnels et permettra le développement de très faibles populations de mouches des fruits (sigle = +)...

3 - Pesée de chaque collecte individualisée au laboratoire

2 - Collectes individualisées de fruits pour être rapportées au laboratoire

Matériel et méthode : récoltes des fruits échantillonnés

Les fruits sont rapportés au laboratoire dans des sacs en papier ou, si possible, dans des boites souples couvertes de tulle (Photo 2).
Echantillonnages de 10 à 20 fruits / lot en fonction de la taille du fruit (Photo 2).

Suivi des fruits au laboratoire
- Les lots sont numérotés et pesés (Photo 3) avec une fiche individuelle par prélèvement.
- Sur chaque fiche sont indiqués le site, la date de collecte, le nombre de fruits, leur poids...
- Les différents lots sont ensuite placés dans des boites souples garnies de sable (Photo 4) avec tulle qui sont entreposées sur des étagères (Photo 5) à l'abri des « visites » des fourmis.
- Le sable est tamisé tous les 4 jours et les pupes récupérées dans des boites de Pétri ou boites d'éclosion avec les coordonnées de chaque lot (Photo 6) qui sont mises dans l'obscurité.
- Le nombre de pupes est inscrit sur la fiche puis les espèces identifiées une fois que les adultes auront émergé des pupes.
- On gardera les lots de fruits au moins six semaines. Avant de les jeter on procédera à la dissection des fruits secs afin de récupérer les éventuelles pupes pouvant s'y trouver.

4 - Boite de suivi des fruits

5 - Différents lots de fruits

6 - Récolte de pupes/lot

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Calcul des taux d'infestation des fruits et de parasitisme des mouches
- Le taux d'infestation (Ti) des échantillons de fruits = le nombre total de pupes de l'échantillon rapporté au poids de l'échantillon. Le taux d'infestation sera évalué d'abord pourchaque échantillon, pour l'ensemble des échantillons et ce pour chaque espèce fruitière.
- Le taux de parasitisme (Tp) = Tp = [100 * p] / [n + o + p] (WAFFI, projet IITA-CIRAD)
  - p = nombre total des parasitoïdes de l'échantillon,
  - n = nombre total de Ceratitis,
  - o = nombre total de Bactrocera.

Tableau 1 - Gamme de plantes hotes dans la zone soudanienne (sensu lato) du Bénin
C : cultivé / S : sauvage / E : exotique / A : africaine				Principales espèces de mouches des fruits
Famille / Espèce	Nom vernaculaire	Mode	Origine	B. invadens	C. cosyra	C. quinaria	C. silvestrii	C. fasciventris	C. capitata

Anacardiaceae

Anacardium occidentale	Anacarde	C	E	++	+++	+++	+++

Mangifera indica	Mangue	C	E	++++	++++	+++	+++	++	+

Sclerocarya birrea (Ph. 7)	Prune africaine	S	A	++	++++

Spondias mombin	Prune mombin	C	E	+++	+			+

Anonaceae

Annona muricata	Corossol	C	E	++	+			++

Annona senegalensis (Ph. 8)	Annone du Sénégal	S	A	+	++++			+

Caesalpiniaceae

Cordyla pinnata	Poire du Cayor	S	A	+	++++

Irvingiaceae

Irvingia gabonensis (Ph. 9)	Pomme sauvage	C	A	+++

Loganiaceae

Strychnos spinosa	Orange du Natal	S	A		+			+++

Myrtaceae

Psidium guajava	Goyave	C	E	++++	++			+++	+

Oxalidaceae

Averrhoa carambola	Carambole	C	E	+

Rubiaceae

Sarcocephalus latifolius	Pêche africaine	S	A	+	++++

Rutaceae

Citrus reticulata	Mandarine	C	E	+				+

Citrus sinensis	Orange douce	C	E	++				+

Citrus x paradisi	Pomelo	C	E	+

Sapotaceae

Chrysophyllum albidum	Pomme-étoile	C	E	+++				+

Vitellaria paradoxa (Ph. 10)	Karité	S	A	++++	++	++++	++++	+

Solanaceae

Capsicum frutescens	Pomme-étoile	C	E	+					++++

Lycopersicum esculentum	Tomate	C	E	+

7 - Prune africaine (S. birrea)

8 - A. du Sénégal (A. senegalensis)

9 - Pomme sauvage (I. gabonensis)

10 - Karité (V. paradoxa)

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Résultats

En zone Soudanienne (Tableau I), B. invadens a 3 hôtes primaires principaux (mangue, goyave et karité), 3 hôtes secondaires principaux (prune mombin, pomme sauvage et pomme-étoile) et 4 hôtes tertiaires principaux (pomme-cajou, prune africaine, corossol et orange douce).
Dans la zone Soudanienne (Tableau I), C. cosyra a 5 hôtes primaires principaux (mangue, prune africaine, annone du Sénégal, poire du Cayor et pêche africaine), 1 hôte secondaire principal (la pomme-cajou ou anacarde) et 2 hôtes tertiaires principaux (goyave et karité).
Les parasitoides inventoriés depuis 2005 et qui ont émergé des pupes de C. cosyra sont 6 espèces de Braconidae: Fopius caudatus (Szépligeti), Fopius cf silvestrii, Psyttalia cosyrae (Wilkinson), Psyttalia concolor (Szépligeti), Psyttalia sp, Diachasmimorpha fullawayi (Silvestri), 1 sp d'Eulophidae Tetrastichus giffardianus Silvestri et 1 sp de Pteromalidae Pachycrepoîdeus vindemniae (Rondani).Ce sont des espèces africaines avec un faible taux de parasitisme global.

Tableau 2 - Gamme de plantes hotes dans la zone Guinéo-congolienne du Bénin
C : cultivé / S : sauvage / E : exotique / A : africaine				Principales espèces de mouches des fruits
Famille / Espèce	Nom vernaculaire	Mode	Origine	B. invadens	C. cosyra	C. quinaria	C. silvestrii	C. fasciventris	C. capitata

Anacardiaceae

Mangifera indica	Mangue	C	E	++++	+			++

Anonaceae

Annona muricata (Ph. 11)	Corossol	C	E	+++				++

Caricaceae

Carica papaya	Papaye	C	E	+++

Combretaceae

Terminalia catappa	Amande tropicale	C	E	++++

Ebenaceae

Diospyros montana	Kaki de montagne	C	E	+++				+

Irvingiaceae

Irvingia gabonensis	Pomme sauvage	C	E	++++

Lauraceae

Persea americana	Avocat	C	E	+				+

Musaceae

Musa sp	Banane douce	C	E	+

Myrtaceae

Psidium guajava	Goyave	C	E	+++				++

Sizygium malaccense	Pomme d'eau	C	E	+

Oxalidaceae

Averrhoa carambola	Carambole	C	E	++

Rutaceae

Citrus reticulata	Mandarine	C	E	+++				+

Citrus sinensis	Orange douce	C	E	+++				+	+

Citrus x tangelo	Tangelo	C	E	++++				+

Sapotaceae

Chrysophyllum albidum	Pomme-étoile	C	A	+++				++

Manilkara zapota	Sapote	C	A	++				+

En zone Guinéenne (Tableau II) B. invadens a 5 hôtes primaires principaux (mangue, amande tropicale, pomme sauvage, goyave, tangelo), 6 hôtes secondaires principaux (corossol, papaye, kaki, mandarine, orange douce, pomme-étoile) et 2 hôtes tertiaires principaux.
Dans cette zone (Tableau II) C. cosyra n'est présente que rarement car c'est une espèce de zone soudano-sahélienne.
Pour ces espèces de Tephritidae les plantes-hôtes varient d'un pays à l'autre en fonction des différentes ZAE. Par ex., Capparis sp ne figure pas ici car c'est une espèce de zone sahélienne. Sans vouloir être exhaustif, nous n'avons présenté dans cette fiche que les principaux hôtes du Bénin. Un article est en cours de finalisation avec G. Goergen.

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Articles scientifiques

Vayssières J.F., Goergen G., Lokossou O., Dossa P., Akponon C., 2005. A new Bactrocera species detected in Benin among mango fruit flies (Diptera Tephritidae) species. Fruits, 60 (6), 1-9.
Mwatawala M.W., De Meyer M., Makundi R.H. Maerere A.P., 2006. Seasonality and host utilisation of the invasive fruit fly Bactrocera invadens in Central Tanzania. J. Appl. Entomol. 130 (9-10), 530-537.
Rwomushana I., Ekesi S., Gordon I., Ogol C., 2008. Host plants and host plant preference studies for Bactrocera invadens in Kenya, a new invasive fruit fly species in Africa. Ann. Entomol. Soc. Am. 101 (2) 331-340.

Réalisation de la plaquette

Jean-François Vayssieres - (Entomologiste IITA-CIRAD)
Antonio Sinzogan
Appolinaire Adandonon.

Mise en page

Alliance Tossou

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Fiches techniques

fiches actuellement consultables en ligne

version française 1- Les mouches des fruits du genre Ceratitis [Diptera: Tephritidae] en Afrique de l'Ouest

version française 2 - La nouvelle espèce invasive de mouche des fruits : Bactrocera invadens Drew Tsuruta & White

version française 3 - Piégeage de détection des mouches des fruits

version française 4 - Utilisation du "Success Appat" (GF-120 Fruit Fly Bait ) contre les mouches des fruits

version française 5 - Utilisation des fourmis tisserandes (Hymenoptera Formicidae) dans la lutte contre les mouches des fruits (Diptera Tephritidae)

version française 6 - Principales méthodes de lutte intégrée contre les mouches des fruits en Afrique de l\'Ouest.

version française 7 - Evaluation des dégâts causés par les mouches des fruits sur le manguier et calcul du seuil économique de nuisibilité au Bénin

version française 8 - Gamme de plantes-hôtes cultivées et sauvages pour les principales espèces de mouches des fruits au Bénin

version française 9 - Principaux cultivars du manguier (Mangifera indica) au Bénin et leur importance socio-économique

version française 10 - La lutte contre les mouches des fruits à travers l'hygiène phytosanitaire du verger: lutte prophylactique

fiches actuellement disponibles en téléchargement / download

version française 1- Les mouches des fruits du genre Ceratitis [Diptera: Tephritidae] en Afrique de l'Ouest pdf 220 Ko (220 Ko)).
version anglaise 1- Fruit flies of the Ceratitis genus in West Africa(220 Ko)).

version française 2 - La nouvelle espèce invasive de mouche des fruits : Bactrocera invadens Drew Tsuruta & White pdf 255 Ko (255 Ko)).
version anglaise 2 - The new invasive fruit fly species, Bactrocera invadens Drew Tsuruta & White(255 Ko)).

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version anglaise 3 - Fruit fly detection trapping in orchards(147 Ko)).

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version anglaise 4 - Use of GF-120 [Success Appat] in fruit fly control(220 Ko)).

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version anglaise 6 - Principal methods for integrated control of fruit flies in West Africa pdf 167 Ko (167 Ko)).

version française 7 - Evaluation des dégâts causés par les mouches des fruits sur le manguier et calcul du seuil économique de nuisibilité au Bénin pdf 150 Ko (150 Ko)).
version anglaise 7 - Assessment of damage caused to mangoes by fruit flies and calculation of the Economic Injury Level in Benin pdf 167 Ko (167 Ko)).

version française 8 - Gamme de plantes-hôtes cultivées et sauvages pour les principales espèces de mouches des fruits au Bénin. pdf 250 Ko (250 Ko)).
version anglaise 8 - Range of cultivated and wild host plants of the main mango fruit fly species in Benin pdf 317 Ko (317 Ko)).

version française 9 - Principaux cultivars du manguier (Mangifera indica) au Bénin et leur importance socio-économique. pdf 545 Ko (545 Ko)).
version anglaise 9 - The mango (Mangifera indica) tree in Benin: main cultivars and socio-economic importance. pdf 546 Ko (546 Ko)).

version française 10 - La lutte contre les mouches des fruits à travers l'hygiène phytosanitaire du verger: lutte prophylactique. pdf 274 Ko (274 Ko)).
version anglaise 10 - Control of fruit flies through phytosanitary hygiene of orchards: prophylactic method pdf 273 Ko (273 Ko)).

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