Atelier Fonio de Bamako

Mélange de grains de Fonio

Contacts

• Jean-François CRUZ(Cirad-Montpellier)
  Coordonnateur du projet FONIO
  Tél: (33) 4 67 61 57 17 Fax: (33) 4 67 61 44 44
• Dore GUINDO (IER-Bamako) Team Leader du projet FONIO au Mali
  Tél: (223) 224 78 53
  

Objectifs principaux de l'atelier

• Point des activités en 2008 et programmation jusqu'à fin 2008.
• Etat d'avancement des rapports (synthèse, rapports semestriel et annuel) et des délivrables,... .
• Aspects budgétaire - Bilan financier - Point sur les dépenses actuelles et futures
• Participation à la conférence « Fonio » dans le cadre du SIAGRI (Salon de l'Agriculture)

Participants prévus

• France (Cirad)
  • Jean-François CRUZ - Coordination du projet FONIO
  • Mme Geneviève FLIEDEL - Leader WP1
  • Mme Sandrine DURY - Leader WP3


• Belgique (CRAW - Centre de Recherche Agronomique Wallon)
  • Didier STILMANT (Leader WP6) et Brice DUPUIS (WP6)
  • Hollande (Université de Wageningen)
  • Mme Inge BROUWER - Leader WP2


Décortiqueur GMBF Thermique

• Mali (IER):
  • Doré GUINDO (Team leader au Mali),
  • Mme Salimata COULIBALY (WP1), Mohamed DIARRA (WP1), Mme Fanta GUINDO (WP1), Mme Yara KOREISSI(WP2),
  • Moctar TRAORE (WP3&4), Diakalia SOGODOGO (WP5), Moussa Daouda SANOGO, et autres agents IER participants
• Guinée (IRAG) :
  • Thierno Alimou DIALLO (Team Leader en Guinée)
  • Famoi BEAVOGUI (WP5), N'Famara CISSE (WP6), Mme Madina NDIAYE (WP1,3&4)
• Burkina (CIRDES) :
  • Eric VALL - Leader WP5
  • Mme Nadine ANDRIEU (WP5), Kalifa DEMBELE (WP5)
• Sénégal (ENDA Graf) :
  • Ousmane GUEYE (Adjoint Leader WP4)
• Bénin (UAC - Université Abomey Calavi)
  • Romain DOSSA (WP2) & Mme Nadia FANOU (WP2)

Programme prévisionnel

Grains de Fonio Paddy

• Mardi 22 avril et Mercredi 23 avril 2008 : Arrivée des participants
• Jeudi 24 avril 2008: Participation à l'ouverture du Salon de l'Agriculture SIAGRI (Palais de la Culture - Bamako) et début des rencontres intra et inter workpackages.
• Vendredi 25: Rencontres internes par workpackage pour faire le point des activités et des rapports.
• Samedi 26 et Dimanche 27 avril 2008: Suite des rencontres, finalisation des présentations, participation au SIAGRI,
• Lundi 28 avril 2008: Participation conférence « Fonio » au SIAGRI - Palais de la Culture - Bamako
• Mardi 29 avril 2008 : Réunion du « Steering Committee » du projet FONIO - Le point des activités des différents workpackages. Programmation jusqu'à fin 2008. Aspects budgétaires<
• Mercredi 30 avril 2008 : Départ des participants

Conférence "Fonio"

• Lundi 28 avril 2008 (matin) Amélioration de la qualité et de la compétitivité de la filière fonio»
  9h30 - 11h00 Président : X (désigné par APCAM)
  Modérateur : (O. Niangado) (ouverture)
  
  
  • Projets « Fonio » (CFC et INCO) et technologies post-récolte (J.F. Cruz - Cirad) (10 min)
  • Le fonio, céréale d'Afrique de l'Ouest
    • Le fonio au Mali (D. Guindo - IER-Mali) (10 min)
    • Les variétés de fonio - diversité (T.A. Diallo - IRAG-Guinée) (10 min)
    • Les systèmes de production du fonio (E. Vall - Cirdes- Burkina Faso) (10 min)
  

  Décortiqueuse GMBF

  • Qualité du fonio
    • Les produits du fonio (précuit - étuvé,... ) (Mme G. Fliedel - Cirad) (10 min)
    • Qualité nutritionnelle du fonio (Mme Yara Koreissi - IER) (10 min)
  • Valorisation du fonio
    • Entreprises fonio - promotion de l'entreprenariat féminin. (O. Gueye - ENDA Sénégal) (10 min)
    • La commercialisation - attente de consommateurs (Mme S. Dury -Cirad) (10 min)
• 11h00 - 11h30 Discussions
  • Expérience de transformatrices (Mme S. Mariko - Société UCODAL),... .
  • Expérience d'ONG (S. Soumaré - « Le Damier » Kayes & I. Diarra -Intervida Ségou),... .
• Mot de clôture par Modérateur et Président (O. Niangado + X )

Nota : Une séquence « Posters » permettra d'illustrer les présentations

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